سرخکن طرح دین اصلی

سرخ‌کن صنعتی طرح دین – گازی با شعله مسواکی | دیجیتال و آنالوگ

سرخ‌کن طرح دین یکی از پرفروش‌ترین و محبوب‌ترین تجهیزات پخت در آشپزخانه‌های صنعتی، فست‌فودها و رستوران‌هاست. این دستگاه در دو مدل دیجیتالی و آنالوگ طراحی شده تا بسته به نیاز و شرایط کاری، بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید.

با بدنه‌ی تمام استیل، شعله قدرتمند مسواکی و ظرفیت روغن بالا، این سرخ‌کن برای پخت سریع و حرفه‌ای انواع مواد غذایی سرخ‌کردنی ایده‌آل است.

مشخصات مشترک هر دو مدل:

شعله مسواکی : شعله خطی پرقدرت برای پخش یکنواخت حرارت و پخت با کیفیت.

مخزن روغن 17 لیتری: ظرفیت بالا، مناسب برای سرخ‌کردن در حجم بالا.

دو سبد استیل ضدزنگ: مناسب برای استفاده هم‌زمان و مدیریت بهتر سفارش‌ها.

بدنه تمام استیل صنعتی: مقاوم، بهداشتی و بسیار بادوام.

شیر تخلیه روغن: برای تخلیه سریع و آسان روغن مصرف‌شده.

تفاوت مدل‌ها:

مدل دیجیتال:

مجهز به ترموستات و نمایشگر دیجیتال برای کنترل دقیق دما.

مناسب برای محیط‌هایی که نیاز به دقت بالا در پخت دارند.

ایمن‌تر و حرفه‌ای‌تر برای سرآشپزهای باتجربه.

مدل آنالوگ:

دارای کنترل حرارت دستی (ولومی)

فقط گازی، بدون نیاز به برق

ساده، اقتصادی و مناسب برای محیط‌های صنعتی یا پرتردد.

کاربرد:

سرخ‌کردن سریع و با کیفیت سیب‌زمینی، مرغ سوخاری، ناگت، فلافل، قارچ و سایر غذاهای محبوب فست‌فودی در رستوران‌ها، فست‌فودها و کترینگ